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Il n’y a pas de meilleure option qu’un four à bois. Si vous envisagez de faire de cette saison la plus confortable et la plus mémorable à ce jour, voici pourquoi vous devriez envisager un four à bois et ses différents types : frontal, coin et insert.
Un four à bois est bien plus qu’une source de chaleur ; C’est un investissement dans le confort et le charme de votre maison pendant la saison froide. Son efficacité énergétique, la création d’une atmosphère accueillante et son indépendance en cas de panne de courant en font un choix judicieux.
Les fours à bois, mélange de performance et de cuisson, chauffent votre maison en hiver et vous pouvez également y cuisiner.
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Les fours à bois présentent les avantages suivants :
La combustion efficace du bois nous donne plus de chaleur pour moins d’argent, tout en réduisant la pollution et les risques pour la santé.
Mais avec une utilisation responsable de la cheminée à bois, et en suivant les conseils suivants, il est possible de minimiser les émissions de fumée et de particules, ainsi que de réduire considérablement le bois de chauffage nécessaire pour maintenir le confort à l’intérieur de la maison, avec les économies que cela implique, ainsi que l’impact environnemental.
Un matériau autre que le bois de chauffage ou le bois sec ne doit jamais être utilisé comme matériau combustible pour le foyer. Voici des exemples de matériaux non combustibles :
Chacun de ces éléments libère des produits chimiques toxiques dans l’air qui peuvent être nocifs pour votre santé et, en plus, peuvent endommager le foyer au bois.
Le bois perd de l’humidité de ses couches les plus externes vers ses couches les plus intérieures. Une fois le bois coupé, il perd naturellement de l’humidité. Cela varie en fonction du climat, de l’exposition au rayonnement solaire et du type de bois. Pour accélérer ce processus naturel, nous pouvons couper de gros morceaux de bois en plus petits, laissant ainsi les parties intérieures du bois vers l’extérieur, favorisant ainsi son dessèchement.
Le stockage peut également contribuer favorablement au tarissement du bois. Si nous empilons le bois dans un endroit aéré qui permet de l’aérer, il accélérera son dessèchement.
Le temps de séchage du bois est variable car il dépend de plusieurs facteurs tels que le type de bois, l’épaisseur, etc. En règle générale, un an est nécessaire pour ce processus, ce qui provoquera l’apparition de fissures aux extrémités du bois, ce qui indique que le séchage est correct et prêt à l’emploi.
Une façon de vérifier le bon séchage du bois est de frapper deux morceaux et d’écouter le son qu’ils produisent. Un bois humide produit un son « sourd », c’est-à-dire peu sonore. Tandis qu’un bois sec produit un son « plus vibrant » ou plus sonore.
Le problème avec l’utilisation de bois de chauffage vert ou de bois humide est qu’il a initialement besoin de plus de feu et à une température plus élevée pour éliminer préalablement l’humidité contenue dans le bois à l’intérieur. Par conséquent, sa contribution énergétique est plus faible, il génère une plus grande quantité de cendres et de particules volantes. Cela se traduit par une plus grande fréquence dans les cycles de nettoyage.
Une fois le bois de chauffage coupé et divisé, il doit être stocké à l’extérieur pour sécher à température ambiante. Pour ce faire, nous couvrirons la partie supérieure, nous laisserons les côtés à l’extérieur pour que l’air circule librement et nous nous séparerons du sol d’au moins 15 cm pour éviter l’humidité du sol. En cas de pluie ou de chute de neige, nous le recouvrirons d’une bâche pour le protéger des intempéries.
Une fois le bois de chauffage coupé et divisé, il doit être stocké à l’extérieur pour sécher, pour cela il doit être recouvert en haut, en laissant les côtés découverts pour faciliter la circulation de l’air. Assurez-vous que la première ligne est à environ 15 cm du sol. En cas de chute de neige, il est nécessaire de recouvrir le bois de chauffage d’une bâche, afin de le protéger.
Le stockage à l’extérieur est préférable à l’intérieur, car le stockage de grandes quantités de bois avec de l’humidité ou du bois de chauffage vert à l’intérieur de la maison passera dans l’environnement. Cela peut être contre-productif car cela augmentera l’humidité dans la maison, aggravant le confort thermique et générant de l’inconfort dans la maison, ainsi que d’autres pathologies du bâtiment.
De petites quantités peuvent être stockées, bien que ce ne soit pas le plus recommandé, mais avant le stockage, le bois sera nettoyé en le frappant sur une surface dure pour éliminer les éventuels insectes cachés.
Divisez le bois de chauffage en morceaux de 10 à 15 cm de diamètre. De petits morceaux de bois seront utilisés pour allumer le feu et seuls les plus gros seront utilisés lorsque vous aurez un bon feu qui brûle. D’autre part, nous tiendrons compte du fait que plus nous exposons de surface de bois aux flammes, mieux il brûlera et plus proprement. Tout cela se traduit par des économies économiques puisque nous réduirons le besoin de stocker plus de bois que ce qui est réellement nécessaire. Nous réduirons également le nombre de fois que nous devons nettoyer le foyer au bois.
Pour ce faire, nous vérifierons que le conduit d’admission d’air du foyer au bois n’est pas bloqué par de la saleté, des toiles d’araignées ou des animaux.
Un foyer qui brûle correctement produit plus de chaleur, moins de fumée et est donc plus efficace.
En introduisant un excès de bois de chauffage, il provoque une réduction de l’entrée d’air nécessaire et cela génère une combustion incorrecte. Une combustion incorrecte entraîne une consommation plus élevée de bois de chauffage, une contribution thermique plus faible à la maison et une plus grande quantité de cendres, ce qui entraîne une plus grande fréquence de nettoyage de la cheminée.
À mesure que le temps se refroidit, de nombreuses personnes cherchent des moyens de garder leur maison chaude et accueillante. Une option consiste à installer un poêle avec un four à bois. Il s’agit d’un type de four qui utilise le bois comme principale source de combustible. De plus, il intègre un poêle afin que vous puissiez chauffer la maison et cuisiner avec la même énergie.
Ces fours peuvent être utilisés pour la cuisson ou la pâtisserie, et ils offrent une variété d’avantages par rapport aux fours traditionnels. Nous disposons d’une grande variété de poêles avec fours à bois en fonction de la capacité, de la taille ou du fait qu’il soit insérable ou non dans le mur.
Les fours à bois sont utilisés depuis des siècles pour cuire les aliments. La chaleur élevée du feu crée une saveur unique qui ne peut pas être reproduite avec d’autres méthodes de cuisson. Voici quelques autres avantages de cuisiner avec un four à bois :
Les fours à bois peuvent atteindre des températures extrêmement élevées, ce qui est idéal pour certains types de plats tels que les pizzas et les pains.
Les flammes du feu de bois ajoutent une saveur fumée aux aliments qui est tout simplement inaccessible.
La cuisson avec un four à bois est un processus plus lent, permettant aux aliments d’absorber plus de saveur de la fumée de bois.
On peut trouver deux types de fours à bois. D’une part, des fours à bois qui peuvent être insérés ou intégrés dans le mur. D’autre part, les non intégrables qui ont une structure indépendante. C’est-à-dire que certains sont conçus pour être insérés dans un mur existant, tandis que d’autres doivent être placés sur le sol ou une autre surface.
Les fours à bois insérables sont, comme leur nom l’indique, conçus pour être insérés dans un mur existant. Ce type de poêle est souvent utilisé dans les maisons où l’espace est limité, car il ne prend pas d’espace supplémentaire. Les poêles muraux ont également tendance à être plus efficaces que les modèles au sol, car ils sont mieux à même de faire circuler la chaleur dans toute la pièce.
Les fours à bois non insérables peuvent être placés sur n’importe quelle surface plane, y compris le sol ou un meuble. Ceux-ci sont une bonne option pour les maisons avec plus d’espace, car ils peuvent être placés au centre de la pièce pour fournir une couverture thermique maximale. Les poêles non insérables sont également souvent moins chers que les modèles muraux.
